농약 잔류성분, 과연 안전할까요?
Chemicals on our food: When “safe” may not really be safe 음식 속 농약 잔류성분, 과연 안전할까요? FDA에 따르면, 조사대상 중 75퍼센트의 과일과 50퍼센트 이상의 채소에서 농약 잔류성분이 검출되었다고 합니다. 심지어 위해성이 커서 금지된 엔도술판(endosulfan)등의 성분도 식품에서 검출되었죠. 그러나 EPA는 건강에 영향을 주는 수준은 검출되지 않았다면 규제를 강화하지 않고 있습니다. 현재 90퍼센트 이상 미국인의 소변과 혈액에서 농약…